Кекс с орехами и изюмом рецепт

Кекс с орехами и изюмом рецепт

Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом с орехами и изюмом!

Рецепт этого кекса считаю очень удачным, готовится  он очень просто, однако благодаря удачному сочетанию ингредиентов обретает очень насыщенный и оригинальный вкус, непохожий на вкус традиционных рассыпчатых кексов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 стакана сахара;
  • 4 стакана муки;
  • 1 стакан растительного масла;
  • 1 стакан грецких орехов;
  • 1 стакан изюма;
  • 2 стакана яблочного отвара;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ст. л. уксуса 3%;
  • Соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сахар и масло растираем, добавляем  корицу, изюм, соль, мелко порубленные орехи и разводим все отваром из сушёных яблок.
  • Понемногу всыпаем муку, перемешиваем.
  • Добавляем соду, погашенную уксусом.
  • Выкладываем тесто в смазанную форму, ставим в разогретую до 180*С духовку и выпекаем 40 мин.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: