Кекс в микроволновке со сметаной

Кекс в микроволновке со сметаной

Кекс в микроволновке рецепт со сметаной

Предлагаю простой рецепт выпечки пышного кекса в микроволновой печи. Получается очень быстро, а главное невероятно вкусно и питательно. Попробуйте, рекомендую, ваши близкие будут вам благодарны… 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука — 4 ст. л.
  • какао — 2 ст. л.
  • сахар — 4 ст. л.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • молоко — 3 ст. л.
  • ваниль — 1 щепотка
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • гашеная сода — 1/3 ч. л.
  • сметана — 2 ст. л.
  • шоколадная крошка — 3 ст. л. (натереть плитку шоколада на терке)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовим посуду для выпечки кекса, используем для этих целей термостойкую стеклянную пиалу круглой формы емкостью около 400 мл.
  • И так, тщательно смешиваем между собой все ингредиенты для кекса. Нам необходимо получить средне-густое тесто.
  • Заливаем готовое тесто в подготовленную стеклянную посуду.
  • Ставим в микроволновку примерно на 3,5 минуты при максимальной мощности печи.
  • Затем с помощью ножа, осторожно достаем кекс из пиалы, подождем пока выпечка немного остынет, а затем промазываем поверхность сметаной и посыпаем тертым шоколадом.  На этом все…

Приятного аппетита!

PS. Посмотрите еще рецепт: Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: