Коржи для торта, рецепт без духовки

Коржи для торта, рецепт без духовки

Предлагаю коржи для торта без выпечки. Быстро, вкусно и просто!

Коржи для торта в количестве 9 — 10 шт. можно приготовить всего за 30 минут! Останется всего лишь взбить или сварить крем, промазать коржи и получится замечательный вкусный  торт. Если посыпать сверху молотыми орешками, тёртым шоколадом, измельченными цукатами, то такой торт не стыдно поставить и на праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 стакана муки;
  • 200 г. сметаны;
  • 1 ч. л. соды пищевой;
  • 200 г. сахарного песка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сметану перекладываем в стеклянную емкость, добавляем соду и перемешиваем. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
  • Далее в в сметану всыпаем сахар, минуту перемешиваем, далее порциями всыпаем всю муку. В начале можно перемешивать тесто ложкой, но в итоге оно получается очень плотное, поэтому месим его  далее вручную.
  • Из всего замешенного теста лепим 9 — 10 маленьких шариков, затем  раскатываем скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, далее накладываем тарелку на каждый блин и  по диаметру обрезаем остатки теста.
  • Все коржи поочередно выпекаем на сухой сковородке! Уровень огня должен быть минимальным.
  • Это все, коржи для торта готовы. Смазываем их кремом и наслаждаемся домашним вкусным тортиком.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: