Овсяная каша на молоке

Овсяная каша на молоке

Овсяная каша на молоке — один из самых популярных завтраков во всем мире!

Если вы стремитесь питаться с пользой для здоровья, то овсяная каша обязательно должна входить в ваш повседневный рацион.

Предпочтительнее кушать ее на завтрак – она не только зарядит энергией и напитает организм полезными веществами.

К тому же она будет действовать как адсорбент, выводя вредные вещества, а также благодаря своим обволакивающим свойствам овсяная каша  улучшит работу ЖКТ. Дети, да и многие взрослые, к овсяной каше относятся весьма равнодушно. Однако есть маленький секрет, который позволяет приготовить кашу максимально вкусной — такой, которую с удовольствием будет есть даже непослушный ребенок!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • овсяные хлопья — 1 стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • молоко — 1 стакан;
  • сахар — по вкусу;
  • соль — 1 по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Существуют обычные  овсяные хлопья, которые дольше варятся, и их нужно обязательно перебрать от шелухи и промыть. Мелкие хлопья уже подготовлены для варки, не требуют чистки и варятся довольно быстро. Наливаем в кастрюлю воды и доводим её до кипения.
  • Добавляем в воду по вкусу соль,  высыпаем туда же  хлопья и обязательно перемешиваем.
  • Варим почти до готовности. Если у вас обычные хлопья, их варим минут 15. Мелким хлопьям понадобится минутки 3 (следуем инструкции на упаковке).
  • Когда овсяная каша «запыхтит», наливайте в нее молоко.
  • Доводим содержимое кастрюли до кипения, перемешиваем, закрываем крышку и убавляем огонь на минимум. С быстрыми хлопьями вам понадобится еще минут 3.
  • Затем выключаем огонь и даем  кашке настояться, если хотите добавьте сахар (я обычно вместо сахара добавляю изюм). Кстати, имейте в виду — чем дольше каша стоит, тем гуще она становится.
  • В общем то это и все, раскладываем кашу по тарелкам, заправляем сливочным маслом и подаем к столу.

PS. Каша будет еще вкуснее, если в нее добавить промытые и очищенные фрукты, изюм или курагу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления овсяной каши на молоке…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: