Рецепт суши с лососем

Рецепт суши с лососем

Рецепт суши с консервированным лососем

Тема сегодняшней статьи: Рецепт суши с лососем. В предыдущей статье мы с вами познакомились с рецептом салата на 8 марта. Возможно для кого то такой салат не по вкусу.

По этому предлагаю ещё одно блюдо, знакомьтесь с рецептом суши с лососем. Однако хочу сразу успокоить Вас друзья (не волнуйтесь), ловить лосося нам не придется :) в рецепте суши с лососем мы будет использовать консервированный лосось.

И тем не менее, если и такого не найдется, то можно будет обойтись  горбушей (тоже консервированной).

И так, для приготовления этого блюда на необходимо иметь следующие продукты:

  • лосось консервированный (горбуша)- 200 г;
  • рис (для суши)- 400 г;
  • сухие водоросли (нори)- 5 листов;
  • сахар (порошком)- 0,5 ч.л.;
  • рисовый винный уксус- 2 столовые ложки;
  • соль- 0,5 ч.л.;
  • красный перец (не большого размера)- 1 шт;
  • желтый перец (не большого размера)- 1 шт;
  • огурец- 1/2 шт;
  • японский соевый соус;
  • паста васаби;
  • имбирь консервированный.

А сейчас давайте познакомимся с процессом приготовления суши с консервированным лососем.

Он выглядит следующим образом:

  • открываем банку с консервированным лососем (или горбушей), удаляем кости и кожу, и разделываем на куски;
  • берем рис и отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке, через 10 мин. варки гасим огонь и оставляем (накрыв крышкой) на 10 – 15 минут;
  • переложить рис в миску, высыпать туда саль, сахар и залить винный уксус;
  • порезать соломкой перцы и огурец;
  • взять лист нори и выложить на него тонким слоем рис, а сверху несколько полосок огурца и перца;
  • свернуть нури в трубочку и разрезать её на 4 (можно 5) ровных роллов;
  • положить на роллы сверху кусочки лосося.

На этом всё, подавать можно с консервированным имбирем, японским соевым соусом и пастой васаби.

Ниже вы видите, как выглядит готовое блюдо:

 Рецепт суши с лососем

На этом всё, готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Дорогих женщин с Наступающим праздником и моя новая музыкальная открытка по этому поводу. Ниже ссылка:

http://sdelaempozdravlenie.ru/8-oe/

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: