Рецепт заливного пирога на кефире с курицей

Рецепт заливного пирога на кефире с курицей

Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Он просто тает во рту! Обязательно попробуйте…

Многие предпочитают готовить не сладкие, а соленые пироги. Для таких идеальной начинкой являются мясо, рыба, грибы, сыр. Такой вариант с курятиной вам обязательно понравится. Если вы решили узнать, как приготовить пирог на кефире с курицей, смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир — 250 мл.;
  • Пшеничная мука — 180 г.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сода — 1 щеп.;
  • Черный перец (молотый) по вкусу;
  • Куриное филе — 350 г.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Зелень — 20 г.;
  • Подсолнечное масло — 40 мл.;
  • Сливочное масло — 10 г.;
  • Соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В кефир добавляем соду, ждем пару минут, чтобы сода погасилась.
  • Добавляем яйцо + муку + соль + перец.
  • Хорошо перемешиваем.
  • Куриное филе обжариваем вместе с луком.
  • Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
  • Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
  • Выпекаем при 180*С, в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: