Салат Коул Слоу

Салат Коул Слоу

Салат Коул Слоу рецепт

Классический американский салат Cole slaw (Коул Слоу) готовится просто и быстро, ведь среди его ингредиентов – сырые овощи и яблоко. А чтобы салат стал максимально полезным – сделайте для заправки домашний майонез или используйте вместо него натуральный йогурт или нежирную сметану.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • капуста белокочанная 1/4 кочана
  • яблоки 1 шт.
  • сельдерей 2 стебля
  • морковь 1 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • лимон 1/2 шт.
  • соль
  • сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты. Все овощи хорошо промыть под проточной водой.
  • У сельдерея удалить прожилки, листья оставить.
  • Нарезать сельдерей тонкой соломкой.
  • Листья сельдерея тоже нарезать.
  • Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке.
  • Нашинковать капусту.
  • Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать соломкой.
  • Соединить овощи в миске.
  • Добавить сок половинки лимона, соль и сахар по вкусу.
  • Перемешать.
  • Добавить майонез.
  • Еще раз перемешать.

Салат «Коул Слоу» готов! Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: