Салат с салями и сухариками рецепт

Салат с салями и сухариками рецепт

Салат с салями довольно простой, никаких хитростей, основа —  сырокопченая колбаса салями, попробуйте!

Салат получается очень лёгким, нежным и хрустящим. Готовится без майонеза. Такой яркий, красочный и зеленый салатик. Готовится очень просто, смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салями варено-копченая — 200 г.;
  • Капуста белокочанная — 150 г.;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Лук, петрушка и укроп — 1 пучок;
  • Соль, кориандр, черный молотый перец —по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Нарежем белокочанную капусту тонкой соломкой, посыплем ее сахаром и солью, помнем руками. Капуста почти сразу отдаст сок.
  • Измельчаем зелень петрушки и укропа (при желании добавляем зеленого лука).
  • Салями очищаем от пленки и тонко нарезаем.
  • Салат заправляем растительным маслом, добавляем немного соли, черного молотого перца и молотого кориандра.
  • Подаем салат к столу, посыпав сверху покупными или домашними сухариками.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: