Салат Старый Новый год

Салат Старый Новый год

Предлагаю друзья салат на Старый новый год

Сегодня осталось чуть больше суток до продолжения застолья по поводу Нового 2014 года. У кого то возможно этот процесс и не заканчивался, и тем не менее…. Предлагаю познакомиться с рецептами двух салатов, которыми вы можете порадовать своих друзей на Старый новый год.Салат "Старый Новый год".

Блюдо называется: Салат «Старый Новый год».

Для его приготовления вам потребуется:

  • куриное филе- 200 грамм;
  • апельсин- 1 (среднего размера);
  • ветчина- порядка 100 грамм;
  • яблоко (зеленых сортов)- 1 шт;
  • огурец (свежий)- 1 шт;
  • сыр (потереть в терку)- 2 столовые ложки;
  • сметана- 1 столовая ложка;
  • майонез- 1 ст. ложка;
  • зелень и соль по вкусу.

Как приготовить салат на Старый новый год?  Порядок следующий:

  • начинаем с куриного филе, моем, отвариваем и режем на кусочки (соломкой);
  • берем яблоко, чистим от кожуры и перепонок, затем режем соломкой;
  • тоже самое проделываем с ветчиной, апельсином и огурцом;
  • ингредиенты заправляем смесью сметаны с майонезом и  перемешиваем;
  • выкладываем в красивый салатник горкой, посыпать сверху тертым сыром и резанной зеленью.

На этом всё! Салат на Старый новый год готов, приятного Вам аппетита!

И ещё…, Салат «Старый  мельник», ингредиенты:Салат "Старый мельник"

  • 0, 4 кг куриных грудок;
  • 0,5 кг  шампиньонов;
  • 2 луковицы;
  • 3 картофелины;
  • 3 маринованных огурца;
  • 2 средних морковины;
  • 1 яблоко;
  • 250 грамм майонеза.

Процесс приготовления:

  • отварить курицу;
  • отварить морковь и картофель;
  • порезать мелко грибы и обжарить с луком;
  • яблоко очистить от кожи , семян и перегородок;
  • трем в теку морковь, картофель, сыр, огурцы и яблоко (всё по отдельности);

Сборка салата «Старый  мельник»:

  • на дно салатницы укладываем грибы с луком;
  • далее картофель и немного майонеза;
  • потом вся курица и третья часть сыра;
  • затем слой огурцов;
  • слой моркови;
  • яблоко и майонез;
  • посыпаем сверху остатками тертого сыра;
  • выдерживаем салат не менее 2-х часов (чтоб пропитался).

На этом друзья всё приятного Вам аппетита! Поделитесь в комментариях своими рецептами, пригодятся…, у нас праздники круглый год! :)

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: