Самая вкусная творожная запеканка

Самая вкусная творожная запеканка

Рецепт самой вкусной творожной запеканки

Готовить такую вкусную запеканку меня научила одна моя хорошая знакомая, несколько лет я просил у нее этот рецепт, но только недавно его получил.  Творожная запеканка по этому рецепту готовится в духовке и тем не менее она и очень вкусная и готовится довольно быстро. Рекомендую друзья, любителям запеканок из творога, этот вариант придется по душе…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • творог – половина килограмма
  • яйца  куриные – 3 (три) туки
  • крупа манная — 5 ст.ложек
  • сахар – 3 (три)  ст.ложки
  • ванильная эссенция – 1 (одна) ч.л.
  • разрыхлителя — 1 ст.ложка
  • сушеная клюква (или изюм) – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Включаем  духовку на разогрев  до 180*С.
  • Смешиваем все ингредиенты кроме  яиц.
  • Разделяем белки от желтков, взбиваем белки в отдельной чаше, добавляем щепоточку соли.
  • Далее когда  белки уже  хорошо взбиты, смешиваем их с творожной массой.
  • Затем  выливаем полученную массу на противень, его предварительно смазываем маслом.
  • Выпекаем 45 минут,  к этому времени верх должен  подрумянится и стать золотистого цвета.
  • Творожную запеканку рекомендуется подавать к столу теплой со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями

в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: