Шампиньоны запеченные с сыром в духовке

Шампиньоны запеченные с сыром в духовке

Вкусное грибное блюдо, можно подать к бокалу вина и как основное блюдо…

Шампиньоны запеченные с сыром в духовке — прекрасная закуска, которую  легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень просто и быстро, один у нее недостаток — исчезает со стола быстрее, чем готовится…

 ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны — 10 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Соль, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок.
  • Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим.
  • Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.
  • Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня.
  • Добавляем в смесь 2 ст. ложки тертого сыра.
  • Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички.
  • Ставим в духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: