Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней

Для настоящих сладкоежек предлагаю шоколадные маффины с вишней. Ароматные, воздушные и они просто тают во рту!

Если вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и детей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан  муки;
  • 100 г. вишен или любых ягод;
  • 150 г.  кефира;
  • 1 яйцо;
  • 5 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1/3 стакана сахара.
  • Ванилин;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Кефир, овсяную муку, яйцо, какао, ванилин, разрыхлитель и сахар помещаем в чашу блендера и тщательно взбиваем до однородной массы.
  • Вишню промываем и даем стечь.
  • В силиконовые формочки помещаем столовую ложку теста, сверха кладем вишню или несколько ягод. Все зависит от того какой наполнитель Вы выбрали. Покрываем столовой ложкой теста.
  • Отправляем в духовку и выпекаем 30 минут при 180*С. Это все, наши  маффины готовы к подаче на стол.

PS. Это лакомство замечательное дополнение к чашечке чая или стакану горячего молока. Легкие и простые в приготовлении маффины с вишневой начинкой Вам очень понравятся.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: