Домашний диетический шоколад рецепт

Домашний диетический шоколад рецепт

Домашний диетический шоколад готовится проще некуда, попробуйте, вам понравится!

В приведенном ниже рецепте количество ингредиентов можно подобрать по своему вкусу, пробуйте и экспериментируйте, оставляйте свои комментарии…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Какао-порошок — 1/2 чашки;
  • Экстракт ванильный (Вкусно с Dr.Oetker) — 1/8 ч. л.;
  • Масло кокосовое — 1/4 чашки;
  • Подсластитель — по вкусу (например натуральный — стевия);
  • Соль — 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Кокосовое масло растапливаем, перемешиваем, на водяной бане, а затем даем остыть до комнатной температуры.
  • Примешиваем кокосовое масло в какао-порошок, постепенно, по 1 с. л. за один раз.
  • Периодически соскребаем смесь по бокам и дну чаши, чтобы все хорошо перемешалось.
  • Добавляем ваниль, подсластитель, соль и хорошо перемешиваем.
  • Берем силиконовую формочку для конфет, слегка смазываем маслом и выкладываем полученную смесь в ячейки.
  • Оставляем конфеты при комнатной температуре на 30 минут, а затем ставим в холодильник, где храним до употребления, так как при комнатной температуре конфеты вероятнее всего могут растаять.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: