Как приготовить торт рафаэлло

как приготовить торт рафаэлло

Рецепт как приготовить торт рафаэлло

Друзья предлагаю рецепт легкого и вкусного торта Рафаэлло, по вкусу он чем то напоминает вкус знаменитых конфет с одноименным названием. Торт Рафаэлло замечательно подойдет как для романтического ужина, так и для праздничного стола. Так что рекомендую взять этот рецепт себе на заметку, если вы любите такие конфеты,то и данный  торт Вам наверняка понравится, рекомендую…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

  • 1 (один) стакан сахара
  • 2 (два) яйца
  • 200 гр. творога
  • 1 (одна) чайная ложка соды
  • половина ч. ложки соли
  • 2 (два) стакана муки

Для крема:

  • 1 (один) стакан сахара
  • 2 (два) свежих яйца
  • мука- 1,5 ст.л.
  • половина литра молока
  • 200 гр. масла сливочного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто:

  • Взбиваем яйца с сахаром, далее  добавляем соду,  творог, соль, 1 (один) стакан муки и снова все взбиваем.
  • Добавляем второй стакан муки, перемешиваем  ложкой.
  • Делим тесто на 8 (восемь) комочков, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на 1 (один) час в холодильник.

Крем:

  • Смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем муку и молоко и  все взбиваем, ставим на огонь.
  • Помешивая, доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
  • Добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем.

Выпечка и сборка торта:

  • Достаем тесто из холодильника и каждый комочек раскатываем не очень тонко по размерам формы (можно брать любую, какая есть).
  • Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.
  • Каждый коржик выпекаем несколько минут.
  • Пока коржи еще теплые, смазываем их кремом. Украшаем кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями

в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: