Рулет ореховым начинкой

Рулет ореховым начинкой

Рулет ореховым начинкой рецепт

Разнообразие сладкой выпечки настолько огромно, что порой не знаешь на чем остановиться. Почему бы не приготовить рулет с ореховой начинкой? Ароматный, насыщенный вкус начинки, нежное тесто – не заметите, как вся семья его съест.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для тесты:

  • 2 стакана муки
  • 0, 5 стакана сахара
  • 50-100 грамм сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 4 ст. ложки густой сметаны
  • ¼ ч. л. соли
  • ¼ ч. л. соды

Для начинки:

  • 1 стакан грецких орехов
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 1/8 ч. л. корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто.
  • Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого.
  • Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом.
  • Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался
  • Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности 1 яйцо для смазки.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: