Баклажаны на зиму

  Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка. Продукты Баклажаны — 6 кг Перец болгарский красный — 6-8 …

Подробнее

Икра из баклажанов

  Баклажанную икру можно готовить для бутербродов или заготавливать на зиму. Продукты Баклажаны — 1 кг Помидоры — 300 г Лук репчатый — 400 г Перец острый — 0,5-1 шт. Масло растительное — 100 мл …

Подробнее

Мусака

  Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из …

Подробнее

Закуска «Кобра» из баклажанов (на зиму)

  Когда вдоволь насладитесь различными блюдами из баклажанов, не забудьте заготовить баклажаны на зиму. Рекомендую рецепт вкусной, пикантной и острой закуски из баклажанов под названием «Кобра». Продукты Баклажаны — 3 кг …

Подробнее

«Голые» помидоры в собственном соку на зиму

  Наверное, самые вкусные помидоры, с привкусом лета! Готовятся очень легко, зимой съедаются в первую очередь и никогда не взорвутся! У нас дома такие консервированные помидоры на зиму называют голыми. …

Подробнее